位於台中縣和平鄉，海拔2000多公尺。

梨山擁有綿延的青山綠水，四季分明氣候溫和，農產豐富；溫帶水果甜美多汁，高冷蔬菜營養又好吃，一直深受消費者喜愛，產物主要以水梨、蘋果、水蜜桃、高麗菜、青蒜等為大宗，滿山的果園、菜園、茶園形成特有的產業景觀。

由『行政院退除役官兵輔導委員會』輔導勞苦功高的榮民弟兄，引進溫帶水果，在梨山地區屯墾種植，設置福壽山農場與武陵農場。